is 's werelds grootste cognacfabrikant en verkoopt jaarlijks ongeveer 70 miljoen flessen, wat neerkomt op meer dan 40% van de totale jaarlijkse cognacverkoop in de wereld.
In 2015 besloot Hennessy tot een herstructurering en centralisatie van hun archieven, die in de loop der jaren zijn gegroeid en door ruimtegebrek op verschillende plaatsen binnen de organisatie waren ondergebracht. De archieven zijn verdeeld in twee verschillende delen, een historisch archief en een hedendaags archief. Vandaag, na de renovatie, is het historische archief open voor bezoekers en doet het dienst als het eigen museum van de Hennessy Group. In dezelfde periode werden ook de hedendaagse archieven georganiseerd en geherstructureerd tot één archief.
Raphael Gérard, manager Erfgoed en Culturele Actie
In 1765 vestigde Richard Hennessy het bedrijf in de Franse stad Cognac, dat nu vooral bekend is vanwege het aanzienlijke assortiment sterke dranken uit de regio. Cognac, gemaakt van dubbel gedistilleerde druiven, is bekend over de hele wereld. In 2015 besloot de directie, in verband met de 250e verjaardag van Hennessy, om de geschiedenis en alle interessante voorwerpen in de archieven aan het publiek te tonen. Nu een wereldleider en onderdeel van de LVMH-groep, was het tijd om orde op zaken te stellen.
Sinds 1765 is Hennessy actief in hetzelfde pand en met grote zorg heeft het zijn geschiedenis bewaard in de archieven. Dit jubileum bood hen de gelegenheid om de 7 km lange archiefopslag, die op verschillende plaatsen verspreid was, te sorteren, op te ruimen en te catalogiseren.
Het herstructureringsproject begon al in 2012, met als doel de archieven op orde te krijgen. Aan de ene kant waren de historische archieven ondergebracht in een voormalige gistkamer. Aan de andere kant waren de huidige, moderne archieven opgeslagen op vijf verschillende plaatsen in het hoofdkantoor van het bedrijf, soms behoorlijk ver uit elkaar. Het idee achter het historisch archief was om hun verzameling op de beste manier te bewaren en tegelijkertijd bepaalde delen van de geschiedenis van het bedrijf openbaar te maken. Bruynzeel had de taak om deze twee wensen zo goed mogelijk te combineren. Het openstellen van het archief voor het publiek was voor Hennessy een kans om al het verzamelde materiaal onder de aandacht te brengen en zo een andere manier te vinden om zichzelf in de markt te zetten. De sortering begon met het selecteren van historische voorwerpen die op een mooie manier tentoongesteld konden worden. Er was een groot aantal limited editions, collecties en advertenties uit verschillende tijdperken op één plek te vinden.
Voor het hedendaagse archief was het de bedoeling de vijf verschillende archieven te categoriseren en te centraliseren. Er waren een groot aantal documenten die actief waren en vaker werden gebruikt. Administratieve en juridische documenten zijn vaak nodig als basis in bijvoorbeeld een onderzoek naar vervalsing. Het probleem in het verleden was om de documenten gemakkelijk terug te vinden wanneer de archieven verspreid waren over verschillende plaatsen. Daarom werd ernaar gestreefd ze te centraliseren en toegankelijker te maken. Tegelijkertijd werd van de gelegenheid gebruik gemaakt om overbodige documenten op te schonen en uit te sorteren.
De ruimte waar het historisch archief zich bevindt was voorheen de “fermentatiekamer” een smal gebouw met hoge plafonds. Om de ruimte optimaal te benutten werd een Compactus® Double Decker ontworpen, een verrijdbaar rekkensysteem met hoge dichtheid op twee verdiepingen. Het verdubbelt niet alleen de capaciteit van het vloeroppervlak van 136 m², maar geeft ook dezelfde capaciteit op de tweede verdieping. De ruimte werd in tweeën gedeeld. De Compactus® Double Decker werd geïnstalleerd in de ene helft van de ruimte en in de andere helft werd een meer ontworpen archief met glazen ruiten geïnstalleerd om delicate en historische objecten mooi te kunnen tonen.
Raphael Gérard, manager Erfgoed en Culturele Actie
Het hedendaagse archief moest iets zorgvuldiger worden gesorteerd op doublures en overbodige documenten. De resterende delen werden gestructureerd en gearchiveerd in het nieuwe archief, dat werd verdeeld over twee verschillende zalen, in totaal 250 m². De twee ruimtes waren opnieuw smal en het maximaliseren van de beschikbare ruimte was de vereiste. Bruynzeel stelde een slimme oplossing voor met elektrisch gestuurde verrijdbare rekken met hoge dichtheid, Compactus® langs de ver uit elkaar staande wanden. In het algemeen kan worden gesteld dat mobiele archieven met hoge dichtheid de oppervlakte verdubbelen en vanuit economisch oogpunt zeer voordelig zijn. 5.700 plankmeters staan nu ter beschikking van Hennessy en toekomstige opslagbehoeften zijn nu gedekt.
Alcoholverslaving is schadelijk voor uw gezondheid. Consumeer met mate.
Raphael Gérard, Directeur Erfgoed en Culturele Actie
Wij willen graag cookies gebruiken en vragen uw toestemming voor het plaatsen ervan.
De noodzakelijke zijn altijd actief; wanneer u op "accepteer alle cookies" klikt, accepteert u ook alle optionele cookies. Als u wilt kiezen welke cookies u wilt accepteren, klikt u op de knop "cookie-instellingen".
Wij willen graag cookies gebruiken en vragen uw toestemming voor het plaatsen ervan.